Zusatzstoffe, die Gluten enthalten
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Wenn man mit einer glutenfreien Ernährung beginnt, kann es eine Herausforderung sein, all die versteckten Glutenquellen in verarbeiteten Lebensmitteln zu entdecken. Diese Zutaten können einfache, vage Namen wie Mehl oder Speisestärke haben. Wenn Sie an Zöliakie[…]