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Giugno 19, 2020

10 benefici di una dieta senza glutine

Tempo di lettura stimato: 1 minuto Le persone con determinate condizioni mediche hanno buone ragioni per evitare il glutine, ma una dieta priva di glutine può essere utile anche per gli altri. Tuttavia, prima di iniziare una dieta priva di[…]

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Giugno 12, 2020

Il glutine può causare problemi nei cani?

Tempo di lettura stimato: 2 minuti Qualsiasi cane può soffrire di malattia celiaca o intolleranza al glutine. Tuttavia, è più comune in razze come il setter irlandese, il samoiedo e il terrier irlandese dai capelli morbidi. Se un cane celiaco[…]

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Giugno 5, 2020

Cosa sono le malattie autoimmuni?

Tempo di lettura stimato: 2 minuti Il sistema immunitario del corpo ti protegge da malattie e infezioni. Ma se hai una malattia autoimmune, il tuo sistema immunitario attaccheranno accidentalmente le cellule sane del corpo. Le malattie autoimmuni possono colpire molte[…]

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Maggio 29, 2020

In che modo COVID-19 influisce sulle persone affette da la malattia celiaca?

Tempo di lettura stimato: 1 minuto I coronavirus sono una grande famiglia di virus che possono causare malattie negli animali o nell’uomo. Negli esseri umani, diversi coronavirus sono noti per causare infezioni respiratorie, dal comune raffreddore a malattie più gravi,[…]

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Maggio 1, 2020

31 fatti sul grano

Tempo di lettura stimato: 4 minuti Il grano è una delle più antiche e importanti colture di cereali. Ecco 31 fatti sul grano che dovresti conoscere: 1. Il grano è un membro della famiglia delle graminacee ampiamente coltivato per i[…]

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Aprile 3, 2020

Qual è l’effetto del glutine sui bambini?

Tempo di lettura stimato: 1 minuto La ricerca suggerisce che l’introduzione del glutine nei primi mesi di vita può aumentare significativamente il rischio di malattia celiaca in seguito. Tuttavia, ci sono studi che suggeriscono che l’introduzione del glutine troppo tardi[…]

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Marzo 6, 2020

La malattia celiaca risulta dai test genetici?

Tempo di lettura stimato: 2 minuti Come sappiamo, la malattia celiaca è genetica, quindi molti medici raccomandano i test genetici. I test genetici possono essere utilizzati per escludere la malattia celiaca quando un paziente segue già una dieta priva di[…]

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Febbraio 7, 2020

Il glutine è usato nei cosmetici?

Tempo di lettura stimato: 2 minuti La malattia celiaca è una malattia che impedisce l’assorbimento dei nutrienti dal cibo a causa dell’intolleranza alla gliadina, una glicoproteina presente nel glutine di alcuni cereali: grano, avena, segale e orzo. Sebbene non sia[…]

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Gennaio 10, 2020

La sorveglianza medica nella malattia celiaca

Tempo di lettura stimato: 1 minuto È assolutamente essenziale sottoporsi a controlli regolari con specialisti per verificare il proprio stato di salute. Alcuni sintomi, come l’anemia da carenza di ferro, possono richiedere un trattamento. Inoltre, anche dopo l’introduzione della dieta,[…]

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Dicembre 13, 2019

10 consigli per viaggiare senza glutine

Tempo di lettura stimato: 3 minuti Forse vi spaventa fare un viaggio se siete celiaci o sensibili al glutine. Ma non dovete preoccuparvi. Se segui questi 10 consigli, viaggiare senza glutine sarà molto più facile. 1. Organizza il tuo cibo[…]