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Les signes et symptômes de la maladie cœliaque peuvent varier considérablement et sont différents chez les enfants et les adultes. Les signes les plus courants chez les adultes sont la diarrhée, la fatigue et la perte de poids. Les adultes peuvent également ressentir des ballonnements et des gaz, des douleurs abdominales, des nausées, de la constipation et des vomissements.
Cependant, plus de la moitié des adultes atteints de la maladie cœliaque présentent des signes et des symptômes qui ne sont pas liés au système digestif, notamment :
- Anémie, résultant généralement d’une carence en fer
- Perte de densité osseuse (ostéoporose) ou ramollissement des os (ostéomalacie)
- Éruption cutanée qui gratte et brûlante (dermatite herpétiforme)
- Dommages à l’émail dentaire
- Ulcères de la bouche
- Maux de tête et fatigue
- Blessure au système nerveux, y compris engourdissement et fourmillement dans les pieds et les mains, problèmes possibles d’équilibre et troubles cognitifs
- Douleur articulaire
- Fonctionnement réduit de la rate (hyposplénisme)
- Reflux acide et brûlures d’estomac
Les enfants
Chez les enfants de moins de 2 ans, les signes et symptômes typiques de la maladie cœliaque comprennent :
- Vomissement
- Diarrhée chronique
- Ventre gonflé
- Retard de croissance
- Petit appétit
- Gaspillage musculaire
Les enfants plus âgés peuvent avoir :
- Diarrhée
- Constipation
- Perte de poids
- Irritabilité
- Petite taille
- Puberté retardée
- Symptômes neurologiques, y compris trouble déficitaire de l’attention/hyperactivité (TDAH), troubles d’apprentissage, maux de tête, manque de coordination musculaire et convulsions
Dermatite herpétiforme
La dermatite herpétiforme est une maladie cutanée qui gratte et brûlante qui découle de l’intolérance intestinale au gluten. L’éruption se produit généralement sur les coudes, les genoux, le torse, le cuir chevelu et les fesses.
La dermatite herpétiforme est souvent associée à des modifications de la muqueuse de l’intestin grêle identiques à celles de la maladie coeliaque, mais la maladie peut ne pas produire de symptômes digestifs notables.
Les médecins traitent la dermatite herpétiforme avec un régime sans gluten ou un médicament, ou les deux, pour contrôler l’éruption.
Si vous souhaitez en savoir ce qu’est une allergie ou une intolérance, consultez notre article sur ce sujet : La maladie cœliaque : allergie ou intolérance ?
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