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Menschen mit bestimmten Erkrankungen haben gute Gründe, Gluten zu vermeiden, aber eine glutenfreie Ernährung kann auch für andere von Vorteil sein. Bevor Sie jedoch eine glutenfreie Diät beginnen, ist es ratsam, mit einem Arzt zu sprechen, der Ihnen je nach Ihrer Krankengeschichte mitteilt, ob diese Diät für Sie geeignet ist oder nicht.
Hier sind 10 überraschende Vorteile des Verzichts auf Gluten in Ihrer Ernährung:
1. Zöliakie behandeln: Wenn bei Ihnen Zöliakie diagnostiziert wurde, besteht die Behandlung in einer strengen glutenfreien Ernährung.
2. Zur Bekämpfung der Dermatitis herpetiformis: Dermatitis herpetiformis ist eine Form der Zöliakie, bei der das Immunsystem anstelle des Dünndarms die Haut angreift. Einmal diagnostiziert, sind Menschen normalerweise sehr motiviert, Gluten aus ihrer Ernährung zu streichen, um Hautausschläge zu vermeiden.
3. Um die Symptome der Glutenempfindlichkeit zu verringern: Im Gegensatz zu Zöliakie und Dermatitis herpetiformis ist die Glutenempfindlichkeit keine Autoimmunerkrankung. Es ist eher eine Laktoseintoleranz.
4. Um den Cholesterinspiegel zu verbessern.
5. Förderung der Verdauungsgesundheit.
6. Um das Energieniveau zu erhöhen.
7. Mehr Obst und Gemüse essen, weil alle glutenfrei sind.
8. Um das Risiko von Herzerkrankungen, bestimmten Arten von Krebs und Diabetes zu verringern.
9. Um Viren und Keime zu beseitigen, enthalten viele Lebensmittel, die Sie jetzt essen, mehr Antioxidantien, Vitamine und Mineralien.
10. Verbesserung der Gesundheit von Menschen mit Reizdarmsyndrom und Arthritis.
Wenn Sie wissen wollen, was im Körper eines Zöliakiebetroffenen passiert, wenn er Gluten isst, lesen Sie unseren Artikel zu diesem Thema: Was passiert, wenn eine Zöliakie-Patientin Gluten isst?
[Foto von Pixabay]
