sensibilidade ao glúten

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Março 11, 2022

9 benefícios da tapioca

Tempo de leitura estimado: 2 minutos A tapioca é obtida a partir da raiz da planta da mandioca. A farinha de tapioca, também conhecida como amido de tapioca, é frequentemente utilizada em combinação com outras farinhas sem glúten para pastelaria.[…]

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Março 11, 2022

Existe uma ligação entre a dor articular e a doença celíaca?

Tempo de leitura estimado: 1 minuto A dor e inflamação das articulações podem ser sintomas comuns em pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten. Em pessoas com doença celíaca, o glúten pode causar danos no revestimento do intestino delgado.[…]

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Março 11, 2022

10 benefícios de uma dieta sem glúten

Tempo de leitura estimado: 1 minuto As pessoas com determinadas condições médicas têm boas razões para evitar o glúten, mas uma dieta sem glúten também pode ser benéfica para outras. No entanto, antes de iniciar uma dieta sem glúten, é[…]