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Die Forschung legt nahe, dass Zöliakie nur bei Menschen auftritt, die bestimmte Gene besitzen. Diese Gene sind weit verbreitet und werden von etwa einem Drittel der Bevölkerung getragen. Außerdem müssen die Betroffenen glutenhaltige Lebensmittel essen, um Zöliakie zu entwickeln. Die Forscher wissen nicht genau, was die Zöliakie bei Risikopersonen auslöst, die über einen längeren Zeitraum Gluten verzehren. Manchmal tritt die Krankheit in der Familie auf. Etwa 10-20 % der engen Verwandten von Zöliakiebetroffenen sind ebenfalls betroffen.
Die Wahrscheinlichkeit, an Zöliakie zu erkranken, steigt, wenn Sie Veränderungen in Ihren Genen oder Varianten davon haben. Bestimmte Genvarianten und andere Faktoren, z. B. Umweltfaktoren, können zu Zöliakie führen.
Wenn Sie herausfinden möchten, wie die Zöliakie behandelt wird, lesen Sie unseren Artikel zu diesem Thema: Behandlung der Zöliakie.
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