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Ya sea que sigas o no una dieta sin gluten, debes considerar celebrar el Día Internacional Sin Gluten el 13 de enero. El Día Internacional Sin Gluten se organizó por primera vez en 2014 para crear conciencia en la comunidad sobre los aspectos de una dieta sin gluten.
Aunque la dieta sin gluten se ha convertido en un hábito alimenticio extravagante, es esencial que las personas con enfermedad celíaca no consuman gluten, ya que es una enfermedad autoinmune que afecta el intestino delgado al consumir gluten.
Aquí hay algunas maneras de celebrar el Día Internacional Sin Gluten:
1. Lee sobre toda la investigación científica que se ha realizado sobre este tema y descubra las verdades y mentiras sobre la vida libre de gluten.
2. Una de las formas más exitosas de celebrar este día es comer alimentos sin gluten.
3. Comparte la comida sin gluten que hiciste con tus amigos y celebren juntos.
4. Si hay alguien en tu vida que tiene una dieta sin gluten, llámalo y habla sobre los desafíos de vivir sin gluten.
Si deseas saber sobre los viajes sin gluten, consulta nuestro artículo sobre este tema: 10 consejos para viajar sin gluten.
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