dieta

Uncategorized

martie 10, 2022

Supervisão médica na doença celíaca

Tempo de leitura estimado: 1 minuto É absolutamente essencial ir a revisões periódicas com especialistas para verificar o bom estado. Alguns sintomas, tais como a anemia por deficiência de ferro, podem necessitar de tratamento. Além disso, mesmo após a introdução[…]

Uncategorized

martie 10, 2022

Sintomas da doença celíaca

Tempo de leitura estimado: 2 minutoS Os sinais e sintomas da doença celíaca podem variar muito e são diferentes em crianças e adultos. Os sinais mais comuns para adultos são diarreia, fadiga, e perda de peso. Os adultos também podem[…]

Uncategorized

martie 10, 2022

12 mitos sobre a doença celíaca

Tempo de leitura estimado: 4 minutos A doença celíaca é uma doença digestiva caracterizada por uma resposta auto-imune ao glúten, uma proteína encontrada no centeio, cevada, trigo, triticale, e muitos outros grãos de cereais. A doença celíaca, se não for[…]

Uncategorized

martie 10, 2022

Quão comum é a doença celíaca?

Tempo de leitura estimado: 2 minutos A doença celíaca é na realidade uma condição comum, mas não nos apercebemos disso porque muitas pessoas que a têm ainda não foram diagnosticadas. A doença celíaca é uma doença genética; por outras palavras,[…]

Uncategorized

martie 10, 2022

Aditivos que têm glúten

Tempo de leitura estimado: 2 minutos Ao iniciar uma dieta sem glúten, aprender todas as fontes ocultas de glúten nos alimentos processados pode ser um desafio. Estes ingredientes podem ter nomes simples e vagos como farinha ou amido alimentar. Se[…]

Uncategorized

februarie 20, 2022

Deve comer glúten antes de uma análise ao sangue?

Tempo de leitura estimado: 1 minuto Se ainda não estiver numa dieta sem glúten, continue a seguir uma dieta normal, incluindo glúten. Se estiver a seguir uma dieta sem glúten durante algumas semanas ou mais, deve iniciar um “desafio de[…]

Toate articolele

august 24, 2020

Soia conține gluten?

Timp estimat de citire: 1 minut Soia pură nu conține gluten. Trebuie să ai grijă cu produsele care conțin soia ca ingredient principal, deoarece multe dintre aceste produse includ și ingrediente cu gluten. Soia este utilizată ca ingredient în alimente[…]

Toate articolele

august 11, 2020

Există o legătură între durerile articulare și boala celiacă?

Timp estimat de citire: 1 minut Durerile articulare și inflamația pot fi simptome comune în cazul persoanelor care au boală celiacă sau sensibilitate la gluten. În cazul persoanelor cu boală celiacă, glutenul poate provoca leziuni ale mucoasei intestinului subțire. Sensibilitatea[…]

Toate articolele

august 4, 2020

Există o legătură între deficiențele de substanțe nutritive și boala celiacă?

Timp estimat de citire: 1 minut Persoanele care suferă de boală celiacă și nu știu acest lucru, și nu respectă dieta fără gluten, au deficiențe de vitamine și alți nutrienți din cauza malabsorbției intestinale: acid folic, calciu, fibre, fier, magneziu,[…]

Toate articolele

iulie 28, 2020

Există o legătură între cefalee și boala celiacă?

Timp estimat de citire: 1 minut Nimeni nu știe cu exactitate din ce cauză apare cefaeleea (cunoscută și sub numele de durere de cap), dar există unii factori declanșatori și de risc. De exemplu, o persoană cu un istoric familial[…]