Drücke ESC zum schließen

Getreidearten

31 Fakten über Weizen

Geschätzte Lesezeit: 4 Minuten Weizen ist eine der ältesten und wichtigsten Getreidekulturen. Hier sind 31 Fakten über Weizen, die Sie kennen sollten: 1. Weizen gehört zur Familie der Gräser und wird wegen seiner Samen angebaut, eine Getreideart, die weltweit ein[…]

Wird Gluten in Kosmetika verwendet?

Geschätzte Lesezeit: 2 Minuten Zöliakie ist eine Krankheit, die die Aufnahme von Nährstoffen aus der Nahrung aufgrund einer Unverträglichkeit gegenüber Gliadin verhindert, einem Glykoprotein, das im Gluten bestimmter Getreidearten enthalten ist: Weizen, Hafer, Roggen und Gerste. Obwohl nicht nachgewiesen wurde,[…]