Press ESC to close

ovaz

Toate articolele

Se folosește glutenul în produsele cosmetice?

Timp estimat de citire: 2 minute Boala celiacă este o boală care împiedică absorbţia substanţelor nutritive din alimente din cauza intoleranței la gliadină, o glicoproteină care este prezentă în glutenul anumitor cereale: grâu, ovăz, secară și orz. Deși nu a[…]
Toate articolele

25 de lucruri despre orez

Timp estimat de citire: 3 minute Orezul este un tip de cereală sănătos și nutritiv și are calități care îl fac ideal în orice tip de dietă sau cerință nutrițională. Iată 25 de lucruri despre orez pe care ar trebui[…]
Toate articolele

Ce este glutenul?

Timp estimat de citire: 2 minute Glutenul este o glicoproteină care acționează ca un element aglutinant, emulsificator și gelifiant, care funcționează în mod eficient ca un element structural deoarece leagă moleculele de apă și reține gazele în timpul fermentației în[…]
Page 1 of 1