fibre

Toate articolele

august 4, 2020

Există o legătură între deficiențele de substanțe nutritive și boala celiacă?

Timp estimat de citire: 1 minut Persoanele care suferă de boală celiacă și nu știu acest lucru, și nu respectă dieta fără gluten, au deficiențe de vitamine și alți nutrienți din cauza malabsorbției intestinale: acid folic, calciu, fibre, fier, magneziu,[…]

Toate articolele

iunie 23, 2020

4 riscuri ale unei diete fără gluten

Timp estimat de citire: 2 minute Să mănânci fără gluten a devenit o modă în ultimii ani, deși înainte oamenii nu știau exact ce este glutenul. Oamenii aleg să mănânce fără gluten din mai multe motive: vor să slăbească, să[…]

Toate articolele

iunie 13, 2019

25 de lucruri despre orez

Timp estimat de citire: 3 minute Orezul este un tip de cereală sănătos și nutritiv și are calități care îl fac ideal în orice tip de dietă sau cerință nutrițională. Iată 25 de lucruri despre orez pe care ar trebui[…]

Toate articolele

ianuarie 24, 2019

Care este diferența dintre alimentele fără gluten și cele obișnuite?

Timp estimat de citire: 1 minut Produsele „clasice” cu gluten par să aibă un profil nutrițional mai bun în comparație cu produsele fără gluten. În medie, acestea din urmă sunt mai bogate în grăsimi și carbohidrați și mai scăzute în[…]