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Il glutine può causare problemi nei cani?

Tempo di lettura stimato: 2 minuti Qualsiasi cane può soffrire di malattia celiaca o intolleranza al glutine. Tuttavia, è più comune in razze come il setter irlandese, il samoiedo e il terrier irlandese dai capelli morbidi. Se un cane celiaco[…]

31 fatti sul grano

Tempo di lettura stimato: 4 minuti Il grano è una delle più antiche e importanti colture di cereali. Ecco 31 fatti sul grano che dovresti conoscere: 1. Il grano è un membro della famiglia delle graminacee ampiamente coltivato per i[…]

Qual è l’effetto del glutine sui bambini?

Tempo di lettura stimato: 1 minuto La ricerca suggerisce che l’introduzione del glutine nei primi mesi di vita può aumentare significativamente il rischio di malattia celiaca in seguito. Tuttavia, ci sono studi che suggeriscono che l’introduzione del glutine troppo tardi[…]

La malattia celiaca risulta dai test genetici?

Tempo di lettura stimato: 2 minuti Come sappiamo, la malattia celiaca è genetica, quindi molti medici raccomandano i test genetici. I test genetici possono essere utilizzati per escludere la malattia celiaca quando un paziente segue già una dieta priva di[…]

Il glutine è usato nei cosmetici?

Tempo di lettura stimato: 2 minuti La malattia celiaca è una malattia che impedisce l’assorbimento dei nutrienti dal cibo a causa dell’intolleranza alla gliadina, una glicoproteina presente nel glutine di alcuni cereali: grano, avena, segale e orzo. Sebbene non sia[…]

La sorveglianza medica nella malattia celiaca

Tempo di lettura stimato: 1 minuto È assolutamente essenziale sottoporsi a controlli regolari con specialisti per verificare il proprio stato di salute. Alcuni sintomi, come l’anemia da carenza di ferro, possono richiedere un trattamento. Inoltre, anche dopo l’introduzione della dieta,[…]

10 consigli per viaggiare senza glutine

Tempo di lettura stimato: 3 minuti Forse vi spaventa fare un viaggio se siete celiaci o sensibili al glutine. Ma non dovete preoccuparvi. Se segui questi 10 consigli, viaggiare senza glutine sarà molto più facile. 1. Organizza il tuo cibo[…]

I sintomi della malattia celiaca

Tempo di lettura stimato: 2 minuti I segni e i sintomi della malattia celiaca possono variare notevolmente e sono diversi nei bambini e negli adulti. I segni più comuni per gli adulti sono diarrea, affaticamento e perdita di peso. Gli[…]

Le cause della malattia celiaca

Tempo di lettura stimato: 1 minuto La ricerca suggerisce che la malattia celiaca si verifica solo nelle persone che hanno geni specifici. Questi geni sono comuni e sono trasportati da circa un terzo della popolazione. Le persone dovrebbero anche mangiare[…]