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Mineralien

10 Vorteile einer glutenfreien Ernährung

Geschätzte Lesezeit: 1 Minute Menschen mit bestimmten Erkrankungen haben gute Gründe, Gluten zu vermeiden, aber eine glutenfreie Ernährung kann auch für andere von Vorteil sein. Bevor Sie jedoch eine glutenfreie Diät beginnen, ist es ratsam, mit einem Arzt zu sprechen,[…]

25 Fakten über Reis

Geschätzte Lesezeit: 3 Minuten Reis ist ein gesundes und nahrhaftes Getreide und hat Eigenschaften, die ihn für jede Art von Diät oder Ernährungsbedarf ideal machen. Hier sind 25 Fakten über Reis, die Sie kennen sollten: 1. Reis ist eine Getreideart[…]

Was ist Zöliakie?

Geschätzte Lesezeit: 1 Minute Zöliakie ist eine schwerwiegende Autoimmunerkrankung, die bei genetisch veranlagten Personen auftreten kann und bei der der Verzehr von Gluten zu einer Schädigung des Dünndarms führt. Man schätzt, dass weltweit 1 von 100 Menschen von dieser Krankheit[…]