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Miti

12 miti sulla malattia celiaca

Tempo di lettura stimato: 4 minuti La malattia celiaca è un disturbo digestivo caratterizzato da una risposta autoimmune al glutine, una proteina presente nella segale, nell’orzo, nel grano, nel triticale e in molti altri cereali. La celiachia, se non trattata,[…]