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condizione autoimmune

10 segni di intolleranza al glutine

Tempo di lettura stimato: 2 minuti La malattia celiaca colpisce circa una persona su 100. Le persone con questa condizione autoimmune non possono digerire il glutine, una proteina presente nel grano, nella segale e nell’orzo. Altre persone possono avere intolleranza[…]

4 rischi di una dieta senza glutine

Tempo di lettura stimato: 2 minuti Mangiare senza glutine è diventato una moda negli ultimi anni, anche se le persone non sapevano esattamente cosa fosse il glutine prima. Le persone scelgono di mangiare senza glutine per diversi motivi: vogliono perdere[…]

20 fatti sulla malattia celiaca

Tempo di lettura stimato: 2 minuti La malattia celiaca è un disturbo digestivo e immunitario a lungo termine che colpisce l’intestino tenue. Mangiare cibi contenenti glutine causa la malattia. Il glutine è una proteina che si trova nel grano, nell’orzo[…]