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marzo 10, 2022

25 factos sobre o arroz

Tempo de leitura estimado: 3 minutos O arroz é um cereal saudável e nutritivo e tem qualidades que o tornam ideal em qualquer tipo de dieta ou exigência nutricional. Aqui estão 25 factos sobre o arroz que devem ser do[…]

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febrero 20, 2022

Qual é a diferença entre comida sem glúten e comida normal?

Tempo de leitura estimado: 1 minuto Os produtos “clássicos”, com glúten, parecem ter um melhor perfil nutricional em comparação com os produtos sem glúten. Os produtos sem glúten são mais elevados em gordura e hidratos de carbono e mais baixos[…]

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agosto 6, 2020

¿Existe un vínculo entre las deficiencias de nutrientes y la enfermedad celíaca?

Tiempo de lectura estimado: 1 minuto Las personas que padecen de la enfermedad celíaca y no lo saben, y no siguen una dieta sin gluten, son deficientes en vitaminas y otros nutrientes debido a la mala absorción intestinal: calcio, fibra,[…]

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junio 27, 2019

25 datos sobre el arroz

Tiempo de lectura estimado: 3 minutos El arroz es un cereal sano y nutritivo y tiene cualidades que lo hacen ideal en cualquier tipo de dieta o requerimiento nutricional. Aquí tienes 25 datos sobre el arroz que debes conocer: 1.[…]

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febrero 7, 2019

¿Cuál es la diferencia entre los alimentos sin gluten y los normales?

Tiempo de lectura estimado: 1 minuto Los productos “clásicos”, con gluten, parecen tener un mejor perfil nutricional en comparación con los productos sin gluten. Estos últimos son más altos en grasa y carbohidratos y más bajos en fibra. Además, si[…]