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March 10, 2022

Quão comum é a doença celíaca?

Tempo de leitura estimado: 2 minutos A doença celíaca é na realidade uma condição comum, mas não nos apercebemos disso porque muitas pessoas que a têm ainda não foram diagnosticadas. A doença celíaca é uma doença genética; por outras palavras,[…]

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March 10, 2022

Aditivos que têm glúten

Tempo de leitura estimado: 2 minutos Ao iniciar uma dieta sem glúten, aprender todas as fontes ocultas de glúten nos alimentos processados pode ser um desafio. Estes ingredientes podem ter nomes simples e vagos como farinha ou amido alimentar. Se[…]

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February 20, 2022

Deve comer glúten antes de uma análise ao sangue?

Tempo de leitura estimado: 1 minuto Se ainda não estiver numa dieta sem glúten, continue a seguir uma dieta normal, incluindo glúten. Se estiver a seguir uma dieta sem glúten durante algumas semanas ou mais, deve iniciar um “desafio de[…]

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February 20, 2022

Pode perder peso com uma dieta sem glúten?

Tempo de leitura estimado: 2 minutos Se tiver doença celíaca, não pode comer glúten. É perigoso para a sua saúde. Mas e as outras pessoas? Hoje em dia, é toda a raiva de desistir do glúten. Eliminar o glúten da[…]

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February 20, 2022

20 factos sobre a doença celíaca

Tempo de leitura estimado: 2 minutos A doença celíaca é um distúrbio digestivo e imunitário a longo prazo que afecta o intestino delgado. O consumo de alimentos que contêm glúten causa a doença. O glúten é uma proteína que pode[…]

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August 10, 2020

Is there a connection between joint pain and celiac disease?

Estimated reading time: 1 minute Joint pain and inflammation can be common symptoms in people with celiac disease or gluten sensitivity. In people with celiac disease, gluten can cause damage to the lining of the small intestine. Gluten sensitivity can[…]

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July 20, 2020

International Gluten-Free Day

Estimated reading time: 1 minute Whether or not you follow a gluten-free diet, you should consider celebrating International Gluten-Free Day on January 13. International Gluten-Free Day was first organized in 2014 to raise awareness in the community about the aspects[…]

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July 13, 2020

10 signs of gluten intolerance

Estimated reading time: 2 minutes Celiac disease affects about one in 100 people. People with this autoimmune condition cannot digest gluten, a protein found in wheat, rye, and barley. Other people may have gluten intolerance, a milder form of the[…]

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June 8, 2020

Can gluten cause problems in dogs?

Estimated reading time: 2 minutes Any dog can suffer from celiac disease or gluten intolerance. However, it is more common in breeds such as the Irish Setter, Samoyed, and Irish Soft-coated Wheaten Terrier. If a dog with celiac disease eats[…]

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March 12, 2020

What is the effect of gluten on babies?

Estimated reading time: 1 minute Research suggests that the introduction of gluten in the first few months can greatly increase the risk of celiac disease later in life. However, there is also research suggesting that introducing gluten too late also[…]