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La soia contiene glutine?

Tempo di lettura stimato: 1 minuto La soia pura non contiene glutine. Devi stare attento con i prodotti che contengono soia come ingrediente principale, poiché molti di questi prodotti includono anche ingredienti senza glutine. La soia è utilizzata come ingrediente[…]
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10 segni di intolleranza al glutine

Tempo di lettura stimato: 2 minuti La malattia celiaca colpisce circa una persona su 100. Le persone con questa condizione autoimmune non possono digerire il glutine, una proteina presente nel grano, nella segale e nell’orzo. Altre persone possono avere intolleranza[…]
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Esiste un legame tra la acne e la malattia celiaca?

Tempo di lettura stimato: 1 minuto L’acne e una condizione infiammatoria comune, ha molti fattori aggravanti nelle persone di tutte le età. Sebbene i fattori che aggravano l’acne a volte siano sconosciuti, c’è un’attenzione particolare sulla dieta. Il glutine ad[…]
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Il glutine può causare problemi nei cani?

Tempo di lettura stimato: 2 minuti Qualsiasi cane può soffrire di malattia celiaca o intolleranza al glutine. Tuttavia, è più comune in razze come il setter irlandese, il samoiedo e il terrier irlandese dai capelli morbidi. Se un cane celiaco[…]
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31 fatti sul grano

Tempo di lettura stimato: 4 minuti Il grano è una delle più antiche e importanti colture di cereali. Ecco 31 fatti sul grano che dovresti conoscere: 1. Il grano è un membro della famiglia delle graminacee ampiamente coltivato per i[…]
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Il glutine è usato nei cosmetici?

Tempo di lettura stimato: 2 minuti La malattia celiaca è una malattia che impedisce l’assorbimento dei nutrienti dal cibo a causa dell’intolleranza alla gliadina, una glicoproteina presente nel glutine di alcuni cereali: grano, avena, segale e orzo. Sebbene non sia[…]
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25 fatti sul riso

Tempo di lettura stimato: 3 minuti Il riso è un cereale sano e nutriente e ha qualità che lo rendono ideale in qualsiasi tipo di dieta o esigenza nutrizionale. Ecco 25 fatti sul riso che dovresti conoscere: 1. Il riso[…]
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Additivi contenenti glutine

Tempo di lettura stimato: 2 minuti Quando inizi una dieta priva di glutine, imparare tutte le fonti nascoste di glutine negli alimenti trasformati può essere una sfida. Questi ingredienti possono avere nomi semplici e vaghi, come farina o amido alimentare.[…]
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C’è glutine nelle bevande alcoliche?

Tempo di lettura stimato: 2 minuti Le persone affette da malattia celiaca devono prestare attenzione a ciò che mangiano e bevono. Molti cibi e bevande contengono glutine, comprese alcune bevande alcoliche. Le birre a base di luppolo e orzo sono[…]
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